Parmaskinke
(melk)
Norzola fra Trøndelag, geitost, manchego, appelsinmarmelade, tørkede oliven, chilimarmelade.
(melk - hvete - rug - bygg - valnøtter)
Parmaskinke, salami, manchego, dijon, syltet rødløk, parmesan, oliven, marinerte tomater.
(melk - sennep - sulfitt)
Mozzarella, parmaskinke, salami, balsamico.
(melk - sulfitt)
Poteter, rødløk.
(melk)
Sopp, kålsalat, teriyaki, rucola, sesam.
(hvete - soya - sesam)
Mydlands røkt rein, tyttebær, rødløk, rømme.
(melk - rug - hvete - bygg)
Baconwrappe dadler fylt med manchego og gorgonzola.
(melk)
Basilikum, balsamico, syltet rødløk.
(melk - sulfitt)
Kongekrabbe, blåskjell, reker med hvitløkssmør og sriracha.
(melk - skalldyr - bløtdyr - egg)
Grillet klippfisk med kål og chorizo.
(melk - fisk)
Kongekrabbe gratinert med hvitløkssmør.
(melk - skalldyr - egg)
Grillet torskefilet med krydret tomatsaus, parmaskinkechips.
(melk - hvete - fisk - soya)
Med diavolasaus og kapers.
(fisk - skalldyr - melk - hvete - sennep - sulfitt - egg)
Gratinert med smør og chorizo.
(melk - bløtdyr - egg)
Reker med chili og hvitløk.
(melk - skalldyr)
Dampede blåskjell i pepper- og kokosnøttsaus med chili og hvitløk.
(bløtdyr - fisk - soya)
Grillet teriyakikylling med kål- og løksalat,
norzola dressing.
(melk - hvete - soya - sesam)
250gr indrefilet, Bivrost bbq-saus, coleslaw, syltet chilichips.
(hvete - sennep - egg - soya - sulfitt)
Grillet andebrød med kastanjepuré, Bivrost bbq-saus, ananas, chilichips.
(melk - hvete - kastanje - soya - sulfitt)
Med tomatsaus, rucola-majones.
(hvete - egg - selleri - sennep - sulfitt)
350 g grillet entrecôte med chimichurri.
(sulfitt)
Grønnsaker, chipotle aioli.
(egg - sennep)
Med maiskolber og coleslaw.
(melk - egg - sulfitt - sennep - selleri)
(egg - sulfitt)
(hvete - soya)
(egg - sennep)
(melk)
(melk)
(melk - sennep)
(hvete)
(hvete)
Hvitløk og tomat.
(hvete)
Tomat, parmaskinke, parmesan.
(hvete - melk)
Spør etter vårt utvalg av desserter.
Vi har gitt våre erfarne kokker frie tøyler til å eksperimentere med smakene. De unike nordnorske råvarene gir gode muligheter til å lage tapas som skiller seg ut. Vi tilbyr et bredt utvalg av autentiske og smakfulle tapasretter basert på lokale råvarer.
.webp)
Vi tilbyr et bredt utvalg av autentiske og smakfulle tapasretter basert på lokale råvarer.
Vi har gitt våre erfarne kokker frie tøyler til å eksperimentere med smakene. De unike nordnorske råvarene gir en flott mulighet til å lage tapas som skiller seg ut.
